Scones

Scones

Piccoli panini anglosassoni che vengono tradizionalmente farciti con marmellata di lamponi e clotted cream per poi essere serviti con il tè. Sono molto versatili e possono essere farciti anche con ingredienti salati.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Latte
  • pizzico Sale
  • cucchiaio Lievito per dolci in polvere
  • Farina 00
  • Burro freddo
  • Zucchero semolato
  • Uovo
  • Marmellata di lamponi
  • Burro

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