Spruitjesschotel met gehakt
Zin in een stevige, koolhydraatarme ovenschotel die perfect past bij koude winterdagen? Dan is deze romige spruitjesschotel met gehakt zeker het proberen waard. Het gerecht
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Lowcarbchef.nl
Ingrediënten
- gr bloemkoolroosjes
- gr knolselderij
- kleine ui
- el olijfolie
- gr crème fraîche
- zout en peper
- snufje nootmuskaat
- mosterd
- gr spruitjes, geschoond
- stuks prei
- teentjes knoflook
- gr rundergehakt
- tl zout of naar smaak
- zwarte peper naar smaak
- el kerriepoeder of 2 el mosterd
- tl uienpoeder
- tl zoete paprikapoeder
- tl knoflookpoeder
- gr geraspte kaas voor ovengratin