Weltbeste Saté Sauce

1 Tasse Rinderbrühe 1 TL Ingwer - sehr klein gehackt 1 TL Erdnussbutter - stückig 1 EL Teriyakisauce 1 TL Knoblauch - sehr klein gehackt 125 g Kokosmilch 2 EL Sweet Chili Sauce Rinderbrühe in einem Topf erhitzen Ingwerwürfel und Erdnussbutter dazu geben und auflösen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist Teriyaki, Kokosmilch, Knoblauch und Sweet Chili Sauce hinzugeben Möchte man die Sauce eher flüssig, so kann man beliebig mit Kokosmilch die Sauce verdünnen. Gibt man Erdnussbutter hinzu, wird die Sauce wieder dicker Unsere beste Saté Sauce - ohne Zusatzstoffe und universell anwendbar. Eignet sich für Fleischspieße aber auch in

• Zeit: 40 Min.

Quelle: She Is On The Road Again - Reise Magazin ★ informatives Journal für Camping, Wohnmobil & Reisen

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