Pâtes primavera tout-en-un
Cette variante d’une recette de pâtes traditionnelle utilise juste le bon volume d’eau de cuisson, qui se transformera comme par magie en une sauce veloutée (aucun égouttage nécessaire!). On peut également ajouter du poulet cuit à ce plat de légumes.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: ontario.ca
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Ingrédients
- tasses de pâtes fusilli
- gousses d’ail, tranchées finement
- c. à thé de sel
- c. à thé de poivre noir
- tasses de morceaux de 1 po d’asperges de l’Ontario
- tasse de poivron rouge de serre de l’Ontario, en dés
- tasse de tomates raisins ou cerises de serre de l’Ontario, coupées en deux
- tasse de pois verts de l’Ontario, frais ou surgelés
- c. à table de beurre
- tasse de fromage havarti de l’Ontario nature ou au jalapeño, râpé
- tasse de feuilles de basilic de l’Ontario, hachées