Asperges et pois frais servis avec des gnocchis
Célébrez le printemps avec des asperges et des pois frais de la ferme de l'Ontario, mélangés à de tendres gnocchis à la pomme de terre et à du bacon croustillant – comment y résister?
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: ontario.ca
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Ingrédients
- tranches de bacon de l’Ontario
- d’asperges de l’Ontario, parées et coupées en morceaux
- tasse d’échalotes de l’Ontario hachées
- gousses d’ail de l’Ontario, émincées
- c. à thé de chacun : sel et poivre
- de gnocchis à la pomme de terre
- tasse de pois frais de l’Ontario
- c. à table de parmesan râpé