Babaganoush
Crema di melanzane cucina mediorientale
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Tahina
- cucchiaio Succo di limone
- cucchiaino Cumino in polvere
- cucchiaino Peperoncino in polvere
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe
- Paprika
- spicchio Aglio