Bon bon di pollo su salsa bernese
Un aperitivo sfizioso da condividere oppure da gustare soli…
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- lt Olio di semi di girasole
- Uova
- Polpa ricavata dalle ali
- Pancetta tesa
- Pane bianco senza crosta
- Farina
- Pangrattato
- cucchiaio Dragoncello fresco
- bicchiere Aceto
- Scalogno
- Tuorli
- Succo di limone
- Sale
- pizzico Pepe di caienna
- Burro fuso