Spinat-Flans mit Morchel-Ragout
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: https://www.tefal.ch/de/
Zutaten
- Kleine Kartoffeln
- EL Butter
- Babyspinat
- Schalotten
- EL Rapsöl
- Eier
- Schlagsahne
- Geriebenen Parmesan
- Getrocknete Morcheln
- Heißes Wasser
- EL Mehl
- Gemüsefond
- Sahne
- Rote Spitzpaprika
- EL Olivenöl
- TL Geräuchertes Paprikapulver
- Flan-Förmchen