ピーマンの梅めんつゆ炒め煮

ピーマンの梅めんつゆ炒め煮

主材料は、ピーマンのみのシンプルな副菜です。ピーマンにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

出典: ソラレピ

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材料

  • ピーマン
  • ゴマ油
  • めんつゆ
  • みりん
  • 練り梅
  • 鰹節

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