カボチャとキノコのクリームパスタ
カボチャとキノコのクリームパスタ(野菜のおかず, パスタ・麺・パン)は白ワインに合う簡単・絶品レシピ(料理・おつまみ)です。少しフルーティーで厚みのある白ワインと合わす事で、カボチャとキノコの旨味とマッチ...
材料
- 【材料 2人分】
- カボチャ 100g
- 鶏もも肉 100g
- しめじ 1株
- 玉ねぎ 1/2個
- バター 大さじ1
- コンソメ 大さじ1
- 牛乳 250g
- 白ワイン 50g
- パルメザンチーズ 適量
- 塩 適量
- グラックペッパー 適量
- パスタ(フェットチーネ) 100g