Mousse à la mangue, avec de la crème fouettée
Par Vijaya Selvaraju, Instagram @vijayaselvaraju À quoi reconnait-on un repas de Noël réussi? Tout le monde est si rassasié à l’heure du dessert que personne n’a de place pour la bûche de Noël. Célébrons les desserts de Noël qui nous donnent un petit boost de sucre à la fin du souper, sans nous alourdir. Dans cette recette de Mousse à la mangue, le goût sucré de la mangue, combiné à la douce crème à 35% fouettée canadienne en mousse aérienne, forme une finale fantastique aux repas des Fêtes traditionnellement riches. Cette recette de dessert facile peut être réalisée à partir d’ingrédients non-dispendieux, disponibles dans votre épicerie habituelle. Astuce : si vous voulez multiplier les idées de desserts de Noël, cette mousse s’accordera à merveille avec des biscuits de Noël.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- Mousse à la mangue
- tasse d’eau bouillante
- paquet de gélatine en poudre à l’orange
- tasse de chair de mangue
- tasses de crème à fouetter canadienne
- Garnitures
- tasses de crème fouettée canadienne
- faite maison
- tasse de mangue fraîche
- en morceaux
- Feuilles de menthe