Agneau du printemps, sauce au vin rouge et aux champignons

Agneau du printemps, sauce au vin rouge et aux champignons

Ceci est la recette de Agneau du printemps, sauce au vin rouge et aux champignons.

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • noisettes d'agneau
  • Sel et poivre au goût
  • c. à soupe de beurre
  • tasse de champignons émincés
  • gousses d'ail hachées
  • c. à thé de thym séché
  • tasse de vin rouge sec
  • tasse de crème 35 %
  • c. à soupe de pâte de tomate
  • c. à thé de sauce Worcestershire

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