Ravioli baccalà e bufala con crema di zucca e pomodoro secco
La ricetta dei Ravioli di baccalà e bufala con crema di zucca e pomodoro secco, nata in collaborazione con l'azienda agricola AGRIDIS, è un piatto saporito e gustoso. La combinazione di ingredienti dal sapore deciso, come il baccalà e la bufala, con la dolcezza della zucca e la croccantezza del pomodoro secco, rendono questo piatto unico e indimenticabile. Perfetta per una cena tra amici o per un'occasione speciale. Buon appetito!
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uova
- Farina 00
- Semola rimacinata
- Cucchini olio evo agridis
- Pepe
- Sale
- foglia Alloro
- Baccalà dissalato
- Ricotta di bufala
- scatola Vellutata di zucca agridis o potete realizzarla voi la ricetta la trovat
- Pomodori secchi