Risotto tenerume e pecorino

Risotto tenerume e pecorino

Un buon risotto appetitoso per gli appassionati di verdure, dal colore verde primavera di tenerume insaporito con una piccante salsa di pecorino romano.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Riso carnaroli
  • lt Brodo di verdure
  • Tenerume
  • Pecorino
  • spicchio Aglio
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe

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