マグロとイチゴのタルタル

マグロとイチゴのタルタル

マグロとイチゴが意外な相性!オシャレな前菜に変身です。

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料 3人分】
  • マグロの赤身 100g
  • イチゴ 3個(約50g)
  • 紫タマネギ 1/8個
  • (普通の玉ねぎでもOK)
  • バルサミコ酢 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • わさび 適量
  • 胡椒 適量
  • 穂紫蘇やイタリアンパセリ 適量

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