Aubergineballetjes met parmezaan en chili-olie
Deze borrelballetjes worden gemaakt van aubergine en ricotta en parmezaanse kaas. Gouden combi, toch? Ook lekker om mee te nemen naar een picknick.
- Tijd: 55 min
- Porties: 16
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- aubergines
- arachideolie
- Parmezaanse kaas
- ricotta
- kruidenpaneermeel
- tl gedroogde tijm
- tl uienpoeder
- middelgroot scharrelei
- el crispy chili in oil