Tarta raw de kiwi y limón
Tarta raw de kiwi y limón sin horno ni azúcar refinado: base de almendra y dátiles y crema de anacardos al jengibre. Un postre crudivegano fresco y ácido.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 10
Fuente: Dra. Odile Fernández
Ingredientes
- taza dátiles remojados 30 minutos
- taza almendras crudas
- cucharada aceite de coco
- anacardos remojados 4 horas
- aceite de coco
- limones
- sirope de arce o agave
- cucharadita vainilla en polvo
- cucharadita sal sin refinar
- cucharaditas jengibre rallado o en polvo
- hojas de espinaca
- kiwis