Marbré matcha choco et vanille
Le marbré matcha chocolat et vanille est une recette gourmande qui joue sur les contrastes de saveurs et de couleurs. La pâte parfumée au thé matcha apporte une touche légèrement herbacée et raffinée, tandis que le chocolat offre profondeur et intensité. La vanille vient adoucir l’ensemble pour un équilibre parfait. Sa texture moelleuse et son visuel marbré vert, brun et doré en font un gâteau aussi esthétique que délicieux. Facile à préparer, il convient aussi bien pour un goûter maison que pour un dessert original à partager. Ce marbré revisité séduira les amateurs de matcha comme les passionnés de pâtisserie créative, en apportant une touche moderne à un grand classique.
- Temps: 70 min
- Portions: 6
Source: Recettes de Clairette
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Ingrédients
- de farine
- de beurre pommade
- de crème liquide entière
- œufs
- de sucre
- de levure chimique
- de thé matcha en poudre
- de cacao non sucré
- une gousse de vanille