Vegane Tomatensuppe mit Gemüsebällchen
Mit passierten Tomaten und Gemüsebällchen (Veg-balls) ist schnell und einfach eine Tomatensuppe als vegane Vorspeise oder kleine Mahlzeit gemacht.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Zwiebel
- EL Olivenöl
- passierte Tomatensauce
- dl vegane Gemüsebouillon
- TL italienische Kräutermischung
- Plant based Salsa mit Veg-balls
- Salz
- Pfeffer
- dl Hafer-Cuisine zum Aufschlagen
- Bund Basilikum
- runde oder eckige Cracker, z. B. Saaten Cracker