Lamm-Masala mit Kichererbsen und Süsskartoffeln
Indisches Feuerwerk der Aromen. Fleisch mit Masala-Curry marinieren, mit Kichererbsen und Tomaten schmoren. Dazu Süsskartoffeln servieren.
- Zeit: 825 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- getrocknete Kichererbsen
- Lammhüftli
- EL Tikka-Masala- oder rote Currypaste
- EL Joghurt nature
- Ingwer
- Zwiebel
- Zimtstange
- EL HOLL-Rapsöl
- gehackte geschälte Tomaten aus der Dose
- dl Wasser
- TL Salz
- Süsskartoffeln
- Bund Koriander