Krapfen

I krapfen sono dolci fritti di origine austriaca, simili ai bomboloni italiani, molto apprezzati in tutto l’arco alpino e in molte altre regioni. Sono fatti con un impasto lievitato dolce, solitamente arricchito con burro e uova.

• Tempo: 180 min
• Porzioni: 8

Fonte: Al.ta Cucina

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