Ailes de poulet Buffalo version "nasty" (Ailes de poulet frites dans la pâte à gaufres)

Ailes de poulet Buffalo version "nasty" (Ailes de poulet frites dans la pâte à gaufres)

Le meilleur des deux mondes qui se rejoint dans ta friteuse !

Source: Bob le Chef

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Ingrédients

  • de miel
  • de sauce piquante de ton choix
  • Le jus d’un quart de lime
  • kilo d’ailes de poulet
  • de fécule de maïs
  • de paprika fumé
  • de poudre d’ail
  • Une bonne pincée de cayenne moulu
  • Une bonne pincée de sel
  • de farine
  • de sucre
  • de poudre à pâte
  • de bicarbonate de soude
  • Une pincée de sel
  • de babeurre
  • de beurre fondu
  • œufs battus
  • de mayonnaise
  • de crème sûre
  • de persil frais haché
  • d’aneth séchée
  • de moutarde sèche
  • Sel et poivre au goût

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