Crème brûlée aux mûres
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 2011. Cette crème brûlée devient sublime grâce à la garniture délicieuse de mûres. Un dessert qui saura impressionner vos invités.
- Temps: 50 min
- Portions: 6
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- tasses de crème 10 % ou de crème 15 %
- tasse de sucre divisé
- œufs
- jaunes d’œufs
- c. à thé d'extrait de vanille
- tasse de mûres fraîches ou de framboises fraîches
- Garniture
- tasse de sucre