Muffin integrali mele e cannella senza burro
Quando vado al supermercato o in qualche altro negozio del genere trovo sempre qualcosa che non sono sicuro di mangiare ma visto che è in offerta dico “belin lo prendo!!” Poi rimane li e bisogna correre ai ripari. A sto giro è capitato alle mele che erano già una settimana buona che mi guardavano impietosite😄😄 cosi oggi sono venuti fuori questi ottimi muffin senza burro.
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di segale integrale
- Albume
- Zucchero di canna
- Olio di semi di mais
- Yogurt magro
- Lievito per dolci
- cucchiaino Cannella in polvere
- pizzico Sale
- Mele piccole o 1 grande
- Zucchero a velo