Carbonara a regola d’arte
Tagliate a strisce o a cubetti il guanciale e fatelo rosolare in padella senza aggiunta di olio fino a quando non vedete che ha rilasciato tutto il suo gra...
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetti fritti
- Tuorlo
- Uovo
- Guanciale
- Pecorino romano
- Sale
- Pepe