Mousse al cioccolato bianco e pesche con gel al miele e crumble alla nocciola
Un dessert molto carino ed elegante da servire durante la cena della Vigilia di Natale.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cioccolato bianco
- Tuorli
- Panna da montare
- Pesce sciroppate fattoria dei sapori
- cucchiaio Latte
- Colla di pesce
- Miele
- Acqua
- Agar agar
- Colorante oro alimentare in polvere
- Burro freddo
- Zucchero
- Farina 00
- Sale
- Farina di nocciole
- Granella di nocciole