Casatiello napoletano

Casatiello napoletano

Preparare le due farine in una planetaria mescolarle per 1 minuto. Aggiungete il cucchiaino di zucchero, quello di sale e pepe. Mescolate bene ed aggiunger...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Farina manitoba
  • cucchiaino Zucchero
  • Sale
  • Prosciutto cotto
  • Salame napoli
  • Wurstel
  • Provolone piccante
  • Galbanino
  • Acqua
  • Parmigiano grattugiato
  • Formaggino
  • Pepe
  • Olio evo
  • bustina Lievito istantaneo per torte salate

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