Buttermilchbrot aus dem Ofenmeister

Buttermilchbrot aus dem Ofenmeister

Ein absolut gelingsicheres Brot aus dem Ofenmeister. Die Krumme wird wunderbar knackig während das Innere super soft und saftig bleibt. So muss ein Brot sein - zum Frühstück, Brotzeit oder Vesper! Es passt immer und ist der absolute Favorit meiner Kinder! 🖤

Quelle: Ver.ellla

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Zutaten

  • Buttermilch
  • Wasser
  • Hefe
  • TL Honig
  • Roggenmehl
  • Dinkelvollkornmehl
  • Dinkelmehl
  • TL Salz
  • Körnermix

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