Latte condensato fatto in casa

Latte condensato fatto in casa

Il latte condensato è una preparazione dolciaria di base indispensabile per la realizzazione di gelati, semifreddi, torte e dessert di ogni tipo. Una salsa vellutata e corroborante, preparata semplicemente con latte intero, burro, zucchero semolato e amido di mais. Scopri con Melissa come farlo in casa.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Latte intero, 200 ml
  • Zucchero semolato, 160 gr
  • Burro, 30 gr
  • Amido di mais, 5 gr

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