Torta scendiletto
La torta scendiletto è un dolce tipico toscano a base di pasta sfoglia e crema pasticciera. Un dessert dalle divese consistenze, perfetto da gustare a colazione e merenda o come lieto fine pasto.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Pasta sfoglia rettangolare, 2 rotoli
- Zucchero semolato, q.b
- Zucchero a velo, q.b
- Latte intero, 600 ml
- Zucchero semolato, 170 gr
- Amido di mais, 55 gr
- Tuorli, 5
- Vaniglia, 1/2 bacca
- Sale, q.b