余ったそうめんで作る! すだち香るカリカリそうめん唐揚げ

余ったそうめんで作る! すだち香るカリカリそうめん唐揚げ

余った素麺を活用するのにオススメのレシピを紹介します。なんと唐揚げの衣にすることで、普段よりもサックサクに仕上がり、香ばしさもアップ! レモンもいいけど、今回はすだちで♪

出典: よなよなエール公式通販 - よなよなの里

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材料

  • 鶏もも肉:1枚
  • そうめん:100g
  • 揚げ油:適量
  • すだち(またはレモン):1個
  • 焼肉のたれ:大さじ1
  • 醤油:小さじ1

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