Klassische Zwiebelsauce für Braten
Eine reichhaltige, braune Zwiebelsauce, perfekt zum Würzen und Verfeinern von Braten, ideal für herzhafte Genussmomente.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- große Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
- EL Butter
- EL Öl
- EL Mehl
- Rinderbrühe
- Rotwein
- Lorbeerblatt
- Zweige Thymian
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Eine Prise Zucker