Tantanmen-Ramen mit veganem Hack
Wir lieben Suppe, und zwar besonders die japanische Ramen. Heute präsentieren wir dir einen Klassiker der asiatischen Fusionkitchen – das Rezept für Tantanmen-Ramen mit veganem Hack.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Ingwer
- Knoblauchzehen
- Tahin, Sesampaste
- EL Miso Paste, hell
- EL Sojasauce
- EL Reisessig
- Mini Pak Chois
- Lauchzwiebeln
- EL Sesamsaat, hell
- EL Öl
- Hackfleisch, vegan
- EL Sambal Oelek
- TL Zucker
- Ramen-Nudeln
- Gemüsebrühe
- Sojadrink, ungesüßt
- Beet Kresse
- TL Chiliöl