Påskereder med blødkogte æg
Blødkogte æg - som jo faktisk er blødbagte æg, da æggene er bagte er en oplagt ide at sætte på morgenbordet, når I er mange. Påskereder med æg er em både dekorativ og sjov måde at servere blødkogte æg på - så er der portionsanrettet æg og nybagt brød. Brødet er let og luftigt, hytteosten i dejen giver en skøn konsistens og purløg passer bare så godt til det blødkogte æg. Prøv påskerederne (også når det ikke er påske) - de skal nok vække begejstring!
- Tid: 125 min
- Portioner: 8
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- dl mælk
- gær
- hytteost
- tsk groft salt
- spsk sukker
- dl klippet purløg
- dl hakket persille
- dl sesamfrø
- sigtemel
- hvedemel
- sammenpisket æg - til pensling
- flagesalt
- hele æg
- koldt smør og purløg