Jerk Chicken
Maak je klaar voor een warme smaaksensatie uit de Caribbean. Ons recept voor jerk chicken levert de intense smaken waar Jamaica beroemd om is, met een hete habanero-kick, warme specerijen en een zoete, pittige marinade die diep in het vlees trekt. Serveer het met rijst en een gemengde groene salade voor een maaltijd die de sfeer van de eilanden rechtstreeks naar je keuken brengt.
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- lente-ui
- knoflookteentjes
- gember
- habanero
- sjalot
- bruine suiker
- tl gemalen piment
- tl gemalen gember
- tl gedroogde tijm
- tl kaneelpoeder
- el gevlokte zout
- limoen, vers geperst
- citroen, vers geperst
- el worcestershiresaus
- boter en koolzaadolie
- zonder been kippendij
- rijst
- verse bieslook, fijngehakt
- Gemengde groene salade