Riz au jasmin à la courge musquée, à l’oignon vert et au piment serrano

Riz au jasmin à la courge musquée, à l’oignon vert et au piment serrano

Vous pouvez être certain que ce plat coloré, rempli de légumes comme du chou frisé, des épinards, de l’oignon et du piment serrano, est incroyablement savoureux et qu’il constitue un excellent ajout à tout souper d’automne.

Source: Tilda Rice Canada Français

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Ingrédients

  • sachets de riz parfumé au jasmin Tilda
  • c. à soupe d’huile d’olive, divisée
  • c. à soupe d’oignon blanc, haché
  • c. à thé d’ail haché, divisé
  • c. à thé de sel
  • tasses de jeunes épinards
  • tasses de chou frisé, haché
  • c. à thé de poivre noir moulu, divisé
  • oignons verts, aux extrémités coupées, tranchés
  • c. à thé de feuilles de thym frais
  • tasse de persil italien, haché
  • piment serrano, équeuté, épépiné et émincé
  • tasses de courge musquée surgelée, coupée en dés

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