Pavita deshuesada rellena para Navidad, por Martín Berasategui
Te mostramos una pavita deshuesaada rellana diferente de la mano de Martín Berasategui
- Tiempo: 80 min
- Raciones: 3
Fuente: Coren. Alimentos y carnes de Galicia
Ingredientes
- pavita deshuesada de Coren
- de carne picada de cerdo
- cebolla pequeña
- dientes de ajo
- manzana reineta
- de ciruelas pasas
- de orejones
- de piñones
- de Oporto o Brandy
- AOVE
- Pimienta