Okra Rezept in Tomatensauce auf afrikanische Art

Okra Rezept in Tomatensauce auf afrikanische Art

Genieße den exotischen Geschmack Afrikas mit diesem einfachen Okra-Rezept in würziger Tomatensauce. Gesund, vegan und unwiderstehlich lecker – perfekt für Liebhaber authentischer Aromen!

Quelle: Ester kocht

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Zutaten

  • Esslöffel Sonnenblumenöl oder nach Belieben
  • mittelgroße Zwiebel
  • Teelöffel getrockneten Thymian
  • Knoblauchzehen
  • frischen Ingwer )
  • Chili nach Bedarf
  • Teelöffel Salz
  • Teelöffel Tomatenmark
  • passierte Tomaten
  • Gemüsebrühe
  • frische Okraschoten
  • Teelöffel gemahlenen Pfeffer
  • Teelöffel Zucker
  • Teelöffel geräucherten Paprika
  • eine Prise Muskat

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