Lahmacun
Il condimento del lahmacun, la tipica pizza turca, è carne macinata di manzo speziata con menta, aglio, prezzemolo e pomodori cherry.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- mazzetto di prezzemolo
- cipolla
- spicchi d’aglio
- mazzetto di menta
- di carne macinata di manzo
- cucchiai di concentrato di pomodoro
- cucchiai d’olio d’oliva
- sale
- pepe
- di pasta per pizza
- farina per spianare la pasta
- di pomodori cherry di vari colori