Pétoncles à l'ail rôti et son concassé de tomates au gratin

Pétoncles à l'ail rôti et son concassé de tomates au gratin

Ceci est la recette de Pétoncles à l'ail rôti et son concassé de tomates au gratin.

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • Sauce
  • c. à soupe d'huile
  • oignon haché
  • tasse de vin blanc
  • boîte de 19 oz de tomates en dés
  • feuille de laurier
  • c. à thé de thym séché
  • gousses d'ail coupées grossièrement
  • de petits pétoncles parés
  • de fromage Miranda canadien tranché ou râpé
  • Sel et poivre du moulin au goût

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