Ratatouille, den nemme opskrift

Vi viser dig, hvordan du laver denne symbolske franske ret på en enkel og autentisk måde: ratatouille ! Lad courgetter, tomater, peberfrugter og auberginer simre i olivenolie for at få et smagfuldt resultat. Denne ratatouille er perfekt som tilbehør eller hovedret til et velsmagende vegetarisk måltid. Følg vores enkle anvisninger, og som Rémy siger i filmen Ratatouille: "Alle kan lave mad "! Så lad dig transportere af det franske køkkens smagsoplevelser, og nyd denne sommerlige ret :-)

• Tid: 80 min
• Portioner: 4

Kilde: petitchef.dk

Importér til min kogebog