Marinerede koteletter med bønnesalat og chili-lime dressing
Koteletterne er hvidløgsmarineret og stegt i godt med smør og eventuelt sukrin. Retten kombineres med stegte bønner der steges i smør og balsamicoeddike. Retten afsluttes med en frisk og god chili-lime dressing
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- gram svinekoteletter
- spsk smør
- stk hvidløgsfed
- tsk balsamico eddike
- tsk sukrin, kan undlades
- gram grønne bønner
- stilke forårsløg
- gram mandler
- stk frisk chili blanding
- stk lime
- spsk sukrin
- spsk olivenolie