Dulcey-mandarin
Una receta inspiradora para Dulcey-mandarin | Debic. Una receta elaborada por y para chefs y profesionales de la pastelería.
Fuente: debic.com
Ingredientes
- agua
- Mantequilla Cake Debic
- huevos
- harina
- sal
- masa quebrada
- azúcar en polvo
- almendra molida
- levadura en polvo
- Crema pastelera
- pasta de avellanas
- puré de mandarina concentrado
- azúcar Moreno
- avellana molida
- ralladura de mandarina