¡Adiós a los catarros! Sopa de lentejas, apio y romero
Esta sencilla sopa, muy popular entre los lectores de Dreena Burton, lleva lentejas rojas, apio y romero, y no solo es deliciosa, sino también muy saludable.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 5
Fuente: Salud y Alimentación
Ingredientes
- Curry en polvo
- Pimentón en polvo, picante
- Pimienta negra
- Tomillo, seco, ¿crudo?, ¿orgánico?
- Romero, fresco
- Jugo de limón
- Zanahorias , crudas
- Apio , crudo
- Ajo
- Cebollas, crudas
- Agua potable, cruda
- Lentejas rojas, crudas
- Sal marina
- Caldo de verduras sin sal añadida