Bagatelle aux agrumes et aux fruits rouges

Bagatelle aux agrumes et aux fruits rouges

Ceci est la recette de Bagatelle aux agrumes et aux fruits rouges.

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • tasse de jus de canneberges
  • tasse de jus de citron ou de lime
  • c. à soupe de zeste de lime
  • c. à soupe de zeste de citron
  • c. à soupe zeste d'orange
  • œuf
  • tasse de sucre
  • c. à soupe de fécule de maïs
  • tasse de crème à fouetter 35 %
  • tasse de Mascarpone canadien
  • c. à thé de vanille
  • gâteau des anges coupé en cubes (environ 7 tasses - 1
  • L)
  • tasses de fruits rouges (framboises
  • fraises
  • cerises
  • etc.)

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