Indisk vegetargryde
En lækker vegetarisk og indisk-inspireret gryderet! Vi har brugt kokosmælk og tikka masala sauce, der fås på glas i de fleste supermarkeder. Har du blomkål tilovers, så brug det i pizzasnegle med camoufleret blomkål . God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk løg
- stk snackpeber
- gram røde linser
- dl kokosmælk
- dåse hakkede tomater
- gram tikka masala sauce
- gram kartofler
- stk blomkål
- dl creme fraiche 9 %
- potte friske koriander
- olivenolie