Crema di zucca e farro
Pulite il porro e tagliatelo a rondelle. Poi fatelo soffriggere nella pentola a pressione con olio e sale grosso. Intanto sbucciate le patate e la zucca e ...
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucca mantovana
- Patate
- Farro
- Porro
- Olio evo
- Sale
- Pepe