Polpettone ai carciofi
Polpettone ai carciofi, la ricetta per preparare un gustoso secondo di carne, con i carciofi come protagonisti!
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Macinato
- Scamorza
- fetta Prosciutto dolce o pancetta coppata
- Uova
- cucchiaio Pangrattato
- cucchiaio Parmigiano grattugiato
- Carciofi
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe