おばあちゃんのきゅうり漬け【お子様向け・みりん不使用】
祖母がよく作ってくれた、きゅうりの味噌漬け。アルコール分が心配なお子さん向けに、みりん不使用バージョンを作ってみました。とてもシンプルですが、甘めの味付けとみずみずしいきゅうりのポリポリ感がたまらなくおいしいお漬けものです。お茶請けにもお弁当にも◎
- 時間: 5 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- きゅうり 3本
- 味噌 大さじ3
- 砂糖(きび糖) 大さじ2と1/2
祖母がよく作ってくれた、きゅうりの味噌漬け。アルコール分が心配なお子さん向けに、みりん不使用バージョンを作ってみました。とてもシンプルですが、甘めの味付けとみずみずしいきゅうりのポリポリ感がたまらなくおいしいお漬けものです。お茶請けにもお弁当にも◎
出典: レシピサイトNadia