煮込みは10分!デリ風チキンのトマト煮
忙しい日こそ、おいしいものを。煮込むだけでほっとする、やさしいデリ惣菜風な一品です。トマトの甘みとハーブの香りがやさしく広がりごろっとチキンに、野菜のうま味たっぷり。パンにもワインにも合いますよ。パーティーシーンにもオススメです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏もも肉 250g
- 玉ねぎ 1/2
- 冷凍グリル野菜 100g
- トマト缶 100ml
- 赤ワイン 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく 1カケ
- ローズマリー 1本
- 塩 小さじ1/2
- 乾燥タイム、オレガノ 適量
- こしょう 適量
- 粉チーズ 適量